saiba como tomar Chopp Artesanal em Casa: Receita elementar e Saborosa!
saiba como tomar Chopp Artesanal em Casa: Receita elementar e Saborosa!
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Receita do Chopp Artesanal Se você a todos os momentos sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você mesmo, saiba de que este nosso é este instante ideal! Além disso, represar uma Receita por Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, que também garante uma bebida fresca, personalizada e por excelência. portanto, neste artigo do Kopus Vendas,
Receita do Chopp Artesanal
Se você a todos os momentos sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você exatamente, saiba de que o é este instante ideal! Além disso, cativar uma Receita de Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, qual também garante uma bebida fresca, personalizada e de excelência. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, natural tais como read more lançar dicas valiosas de modo a quem deseja iniciar no mundo da cervejaria artesanal.
Ingredientes de modo a Produção por 20 Litros do Chopp Artesanal
5 kg do malte do cevada (Pilsen ou Pale Ale)
30 g do lúpulo (amargor e aroma)
1 sachê do fermento cervejeiro (Ale ou Lager, dependendo de preferência)
20 litros do água filtrada
1 colher de chá do nutrientes de modo a fermentaçãeste (opcional)
Utensílios Necessários de modo a Receita de Chopp Artesanal
Panela Bastante (usando habilidade de 25 litros ou Ainda mais)
Colher de açeste inoxidável
Balde fermentador usando airlock
Termômetro
Densímetro (opcional, contudo recomendado)
Chiller ou sistema de resfriamento
Garrafas ou barril para envase
Modo por Preparo: Passo a Passo
1. Brassagem
de modo a começar, em uma panela, aqueça 15 litros por água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura fixa jazepararpermanecequedavel por cerca do 60 MOMENTOS. Esse processo é fundamental, como extrai os açúcares necessários para a fermentação.
2. Filtragem e Lavagem
Logo após a brassagem, filtre este mosto (líquido açucarado), separando-o do bagaçeste do malte. Em seguida, lave este bagaçeste com Ainda mais 5 litros do água quente, de modo a extrair este máximo de açúcares.
3. Fervura
Leve este mosto filtrado para ferver por 60 MOMENTOS. Durante a fervura:
Adicione este lúpulo por amargor pelo início.
Adicione o lúpulo por aroma nos últimos 10 MOMENTOS.
4. Resfriamento
Depois da fervura, utilize 1 chiller ou banho do gelo de modo a resfriar rapidamente este mosto até cerca de 20°C.
5. Fermentaçãeste
Aí então, transfira este mosto resfriado de modo a o balde fermentador, adicione o fermento e feche utilizando este airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 dias, mantendo a temperatura adequada ao Espécie de fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).
6. Maturação
Depois disso, transfira este chopp de modo a outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Muito mais 7 tempo. Esse processo melhora a clarificaçãeste e este sabor.
7. Envase
Primeiramente, envase este chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonatação natural, adicione uma pequena quantidade por açúcar antes do fechar as garrafas.
Receita por Chopp Artesanal: Dicas do Ouro de modo a 1 Chopp notável
Primeiramente, utilize a todos os momentos água filtrada de modo a evitar sabores indesejados.
para além disso, higienizaçãeste é essencial em Lindas as etapas para evitar contaminações.
assim sendo, experimente variados tipos de lúpulo e malte para produzir sabores únicos.
Por fim, mantenha um controle rigoroso por temperatura, especialmente na fermentação.
Por que realizar tua Próprio Receita do Chopp Artesanal?
Além da economia e da diversãeste, é importante destacar qual cativar chopp artesanal igualmente proporciona:
excelência superior à maioria dos suplementos comerciais.
Personalização: ajuste o amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.
Satisfaçãeste pessoal: não há nada tais como brindar usando algo feito por você mesmo!
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